Sobre nosotros
Ayúdanos a proteger y conservar la naturaleza para las generaciones futuras
Únete a nosotros y hagamos del planeta un lugar mejor.
Nuestra pasión por lo natural
En Tu Poke, nuestra historia nace de una pasión por los sabores frescos de Hawái y un compromiso con la comida saludable. Fundamos nuestro restaurante en Santa Cruz de Tenerife con una misión clara: ofrecer una experiencia culinaria única que sea deliciosa, nutritiva y llena de vida.
Creemos que la comida sana no tiene por qué ser aburrida
Por eso, nos especializamos en poke bowls personalizables, permitiéndole ser el chef de tu propio plato. Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes más frescos y de alta calidad para que cada bocado sea una explosión de sabor.
María López, directora ejecutiva
María, fundadora y chef principal, es la creatividad detrás de cada plato. Le encanta innovar en la cocina y ofrecer sabores auténticos que sorprenden a nuestros comensales.
Pedro Ruiz, director de operaciones
Pedro cuenta con varios años de experiencia en la gestión de restaurantes. Le apasiona ofrecer un servicio excepcional y ha llevado a PokeDelicias a ser un referente en la ciudad. Pedro es un líder nato.
Clara Martínez, chef ejecutiva
Clara es una apasionada de la gastronomía que disfruta compartir su amor por la cocina. Ella es mentora de nuestro equipo de chefs y se encarga de la formación continua en la cocina.
Juan López, Gerente General
María tiene una amplia experiencia en la industria de la restauración y se dedica a crear experiencias gastronómicas únicas que deleitan a nuestros clientes. Su pasión es llevar la cocina de poke bowls a un nuevo nivel.